Врач-диетолог Сёдют подчеркнул, что благодаря содержащимся в нем витаминам, минералам и белку, он является важным источником питания, особенно для детей и людей, которым нужна энергия, и что его следует употреблять чаще, а не один раз в год. Сёгют сказал, что Ашуре, который содержит 15 видов злаков, сушеные и свежие фрукты, бобовые и масличные культуры, является источником витаминов и минералов благодаря этому разнообразию.
ВАЖНО В РАЗВИТИИ ДЕТЕЙ
Обращая внимание на тот факт, что дети потребляют много энергии, особенно в период своего развития, Сёгют заявил, что ашура, которая содержит высокую энергию и содержит много калорий, поскольку содержит зерна и сахар, играет важную роль в развитии детей. Сёгют заявил, что Ашуре является очень хорошим и сбалансированным источником энергии для детей, которые нуждаются в энергии, и людей, находящихся на стадии развития и нуждающихся в ежедневной энергии, и сказал: «Ашуре, которую большинство из нас ест с любовью, также является профилактикой многих болезней».
ВНИМАНИЕ, У КОГО ЕСТЬ ПРОБЛЕМА ВЕСА
Диетолог Сёгют сказал, что, поскольку он содержит много калорий, людям с проблемами веса и хроническими заболеваниями следует употреблять ашуру в соответствии с рекомендациями врачей и диетологов. Заявив, что в 1 миске ашуры содержится 400 ккал, Сёдют сказал, что было бы полезно съесть половину чаши для людей, которые сидят на диете и склонны набирать вес.
ПРЕИМУЩЕСТВА НЕ ЗАКАНЧИВАЮТСЯ ПОДСЧЕТОМ
Сёгют сказал: «Если при приготовлении Aşure он будет сделан с медом или патокой вместо сахара, его калорийность будет снижена».
Диетолог Исмет Сёгют заявил, что преимущества Aşure не ограничиваются подсчетом, и сказал: «Он содержит много мякоти, бобовых, инжира и кураги, и он полезен при таких проблемах, как запор и несварение желудка.
Не содержит животных жиров-холестерина; Поскольку он полностью приготовлен из злаков, бобовых и фруктов, он не содержит холестерина животного жира. Благодаря всем питательным ингредиентам, входящим в его состав, помимо витаминов B2, B1, C и A, в нем много железа, цинка, фосфора, кальция и натрия. Он содержит масличные семена, такие как фундук и грецкие орехи. Фундук, грецкие орехи содержат Q-3, железо, кальций, витамин Е и витамины группы В. Следовательно, он содержит питательные вещества, особенно полезные при сердечных заболеваниях.
Содержит растительный белок; такие как нут, фасоль, бобы и фундук. Растительный белок важен для детей и пожилых людей. Содержит витамин С. Он содержит много витамина С и мякоти, так как содержит такие фрукты, как инжир, абрикосы, гранаты и апельсины. Он полезен при умственном переутомлении, сердечных заболеваниях, кожных пятнах, а также способствует увеличению грудного молока ».