«Цинковые» советы диетолога от коронавируса

Специалист по питанию и диете Йылдыз Мелек Аксойлу заявил, что сильный иммунитет против коронавируса важен и что достаточное и сбалансированное питание, адекватное потребление воды, регулярный сон и физическая активность являются основой сильного иммунитета.

Заявив, что все витамины и минералы очень важны, Аксойлу подчеркнул, что важность цинка, витамина D, витамина C, омега-3 и селена очень высока.

«ВАЖНАЯ РОЛЬ В ПРЕДОТВРАЩЕНИИ ПОВРЕЖДЕНИЙ ЦИНКА»

Заявив, что следует отдавать предпочтение продуктам, содержащим цинк, Аксойлу сказал:

«Цинк играет важную роль в предотвращении повреждений организма. Его дефицит отрицательно влияет на иммунную систему, и мы легче заболеем. Вы можете принимать его в качестве пищевой добавки. Здоровые люди могут принимать 15-20 мг добавок цинка в день. Людям с особыми заболеваниями следует проконсультироваться со своим врачом. Нежирная говядина, баранина, семена тыквы, тахини, нут и фасоль, шпинат, горох, грибы, кефир и йогурт, какао - одни из самых богатых продуктов.

Не стоит пренебрегать и витамином D. Суточная потребность варьируется в зависимости от возраста и пола, и в случае дефицита добавки следует принимать по рекомендации врача. Слишком большое количество имеет токсические (вредные) последствия. Главный его источник - активные солнечные ванны. В небольших количествах он содержится в молочных продуктах, рыбе, печени и яичном желтке ».

Заявив, что витамин С также важен для борьбы с инфекциями, Аксойлу сказал: «Он является одновременно хорошим антиоксидантом и хорошим борцом с инфекциями. Он защищает от болезней. Киви, клубника, апельсин, мандарин, лимон, грейпфрут, ананас, черника, шиповник, петрушка, руккола. , кресс-салат, шпинат, брокколи, цветная капуста и разновидности перца являются отличными источниками витамина С. " использовал выражения.

Заявив, что в нем не должно быть дефицита омега-3, Аксойлу сказал: «Высокодозированные добавки омега-3 способствуют повышению активности иммунных клеток. Омега-3 - одна из самых полезных жирных кислот для сердца и мозга. Помимо потребления рыбы, льняного семени, семян чиа, Вы также можете увеличить потребление омега-3, употребляя соевые бобы, портулак, грецкие орехи и авокадо ». нашел оценку.

«ПОТРЕБИТЬ ЧЕРНЫЙ ЧАЙ И КОФЕ»

Подчеркнув, что селен также следует включать в пищу, Аксойлу предложил следующие меры против коронавируса:

«Селен действует как антиоксидант, снижает стресс, поддерживает иммунитет, регулирует функции щитовидной железы, а также помогает уменьшить симптомы астмы. Шпинат, грибы, семена льна, яйца - это продукты, богатые селеном. Ограничьте продукты, содержащие черный чай, кофе, чрезмерное количество кофеина, потребляйте достаточное количество воды. Избегайте курения и употребления алкоголя. Потребление чрезмерного количества углеводной пищи не укрепит ваш иммунитет, а, наоборот, ослабит иммунитет.Особенно людям с диабетом следует кормить по программе для поддержания баланса уровня сахара.

По возможности ешьте 2 небольших продукта, богатых витамином С, каждый день. Добавляйте в блюда чеснок, имбирь, куркуму, черный перец и черные семена. Они один на один сторонники сохранения здоровья и укрепления иммунитета. Добавляйте в салаты натуральный яблочный уксус, оливковое масло и семена льна. Употребляйте кефир, йогурт и домашние соленья, чтобы увеличить количество полезных бактерий в кишечнике. Включите в закуски тыквенные семечки, грецкие орехи, миндаль, фундук и кровяной виноград. Вместо того чтобы покупать дома макароны в больших количествах, вы можете покупать бобовые (нут, чечевицу, сою, сушеные бобы, сушеные бобы, фасоль), гречку, булгур и консервы ».