Овес - одно из самых полезных для здоровья зерновых в мире. Овес - это цельнозерновые продукты, не содержащие глютен, и важный источник витаминов, минералов, клетчатки и антиоксидантов. Исследования показывают, что овес и овсянка имеют много преимуществ для здоровья. К ним относятся потеря веса, снижение уровня сахара в крови и снижение риска сердечных заболеваний. Вот преимущества употребления овса и овсянки ...
Обеспечивает антиоксиданты
Овсянка содержит большое количество антиоксидантов, которые могут увеличить кровоток в организме.
Повышение инсулиновой реакции и снижение уровня сахара в крови
Овсянка содержит растворимую клетчатку, называемую бета-глюканом, которая может помочь улучшить реакцию на инсулин и, возможно, снизить уровень сахара в крови.
Пациенты с диабетом 2 типа могут обнаружить, что включение овсянки в еду помогает им контролировать уровень сахара в крови, если они не добавляют в еду дополнительный сахар.
Содержит много витаминов и минералов
Овсянка - это богатая питательными веществами пища, которая содержит много витаминов и минералов, но при этом мало калорийна.
Употребление в пищу низкокалорийных продуктов с высоким содержанием питательных веществ может обеспечить необходимую поддержку питательных веществ, в которых нуждается их организм, одновременно помогая человеку похудеть или поддерживать здоровый вес.
Овсяные хлопья:
- магний
- Железо
- фосфор
- цинк
- фолиевая кислота
- Медь
- Содержит витамины B-1 и B-5.
Регулирует уровень холестерина
Овсянка может снизить уровень общего холестерина.
Он способствует здоровому уровню холестерина благодаря содержанию бета-глюкана в овсянке.
Обзор 2014 года показал, что если люди потребляют 3 грамма (г) или более бета-глюкана в день, овсянка может снизить уровень общего холестерина.