Базилик, одно из самых популярных в последнее время растений, представляет собой растение зеленого цвета с мягкими листьями и розовыми цветками высотой от 20 до 60 см. Это растение, очень чувствительное к холоду, больше любит сухие и жаркие летние месяцы. Обычно растет в странах Средиземноморья и является однолетним растением. Семена базилика можно найти в большинстве мест, особенно летом, и вы можете легко сохранить их в цветочных горшках у себя дома, перед окном или на балконе. Базилик имеет много разных преимуществ и применений. Это растение считается очень лекарственным, особенно в альтернативной медицине. Вот подробности вопроса «как использовать базилик» ...
В чем польза базилика?
Самый популярный вид базилика, который используется для демонстрации многочисленных преимуществ базилика, - это зеленые блестящие листовые разновидности. Его разновидность с темно-сине-пурпурными листьями называется базиликом.
- Известно, что в древности обезболивающий эффект применялся путем измельчения листьев базилика и нюхания больных мигренью. Вот почему аромат базилика сегодня используется как болеутоляющее.
- Он имеет эффект удаления тяжелых металлов из организма.
- Сушеный базилик рекомендуется употреблять диабетикам. Вы можете приготовить и употребить сушеный чай с базиликом, так как он снижает уровень сахара в крови.
- Он содержит 83% ненасыщенных жиров. Базиликовое масло также является очень ценным маслом в этом плавании.
- Обладает защитным действием от рака. Он содержит фитохимические вещества, предотвращающие рак легких, рта, кожи и печени.
- Он защищает ваше сердце благодаря своим антиоксидантным и противовоспалительным веществам.
- Базилик полезен для кожи. Он предотвращает появление прыщей на коже и делает кожу ярче и моложе. Он защищает вашу кожу от признаков старения.
- Одним из чудесных свойств базилика является то, что он помогает контролировать эпилепсию. Базилик снижает спазматическое действие на мозг. В исследованиях, проведенных на животных, было замечено, что содержание эвгенола особенно влияет на нервную систему.
- Базилик также используется против проблем со сном, что является одной из болезней нашего времени. Базилик, регулирующий кровоток, расслабляет и помогает спать комфортно.
- Базилик - антибактериальное растение. Таким образом, он защищает ваше тело от болезней и предотвращает появление бактерий, вызывающих инфекции.
- Влияние базилика на курение также сделало его популярным в последние годы. Жевание листьев базилика 3-4 раза в день дает серьезные преимущества для тех, кто хочет бросить курить, и имеет эффект, который облегчает отказ от курения.
- Предотвращает головокружение и кашель. Часто используется при гриппе.
- Не только сам базилик, но и масло - полное целительное средство. Масло базилика расслабляет желудок, облегчает пищеварение и предотвращает вздутие живота. Вы можете принимать по 2 капли базиликового масла дважды в день. Однако важно следить за тем, чтобы масло, которое вы используете, было натуральным.
Калорийность и пищевая ценность базилика
В 100 граммах базилика содержится около 23 калорий. Учитывая, что 1 лист свежего базилика составляет 5 граммов, можно сказать, что он содержит около 2 калорий.
Калорийность свежего базилика обусловлена тем, что это трава, содержащая белок.
Базилик богат витаминами К и А.
Как использовать базилик?
Базилик чаще всего употребляют в свежем виде. Поставив свежий базилик перед окном, вы предотвратите попадание мух в дом.
Как правильно есть базилик? Часто задается вопрос. Базилик - это трава, которая при приготовлении теряет запах и вкус. Поэтому, если он используется во время еды, вы можете добавить его на последнем этапе подачи после того, как блюдо будет приготовлено.
Чаще всего сушеный базилик используется в качестве приправы. Вы также можете приготовить восхитительный чай из базилика с сушеным базиликом.