Польза яблок на счетах не заканчивается! Яблоки иногда называют «источником питания» из-за их впечатляющего питательного состава. Яблоки содержат около 14 процентов суточной потребности в витамине С (мощный природный антиоксидант), витаминах комплекса B, пищевых волокнах, фитонутриентах (которые помогают защитить организм от вредного воздействия свободных радикалов) и минералах, таких как кальций и калий. Исследования показали, что употребление яблок в пищу потенциально может помочь предотвратить деменцию и снизить риск инсульта и диабета.
Одно исследование показало, что употребление яблок может принести пользу вашему неврологическому здоровью.
Исследователи обнаружили, что включение яблок в ежедневный рацион может защитить нервные клетки от нейротоксичности из-за окислительного стресса и может сыграть важную роль в снижении риска нейродегенеративных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера.
Снижает риск инсульта
Исследование с участием 9 208 мужчин и женщин показало, что у тех, кто ел больше яблок в течение 28 лет, был самый низкий риск инсульта.
Исследователи пришли к выводу, что употребление яблок связано со снижением риска тромботического инсульта.
ПОМОГАЕТ СНИЗИТЬ ПЛОХОЙ УРОВЕНЬ ХОЛЕСТЕРИНА
Группа исследователей из Университета штата Флорида заявила, что яблоки - это «чудо-фрукт».
Они обнаружили, что у пожилых женщин, которые ели яблоки каждый день, всего через шесть месяцев уровень плохого холестерина (ЛПНП) был на 23% меньше, а холестерина (ЛПВП) - на 4%.
ДИАБЕТ СНИЖАЕТ ВАШ РИСК
Яблоки также помогают снизить риск диабета. В исследовании с участием 187 386 человек было обнаружено, что у людей, которые ели три порции в неделю, риск развития диабета 2 типа был на 7% ниже, чем у тех, кто ел яблоки, виноград, изюм, чернику или груши.
ЗАЩИТА ОТ РАКА МОЛОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ
Согласно серии исследований, проведенных известным исследователем из Корнелла Руи Хай Лю, появляется все больше доказательств того, что яблоко, которое можно употреблять в пищу ежедневно, может помочь предотвратить рак груди.