ЧТО ТАКОЕ ВОДА КЕФИР
Водный кефир - это сброженный газированный напиток, приготовленный из зерен водяного кефира. Считается, что водный кефир появился в конце 1800-х годов. В отличие от обычного кефира, приготовленного из коровьего, овечьего или козьего молока, водный кефир изготавливается путем соединения сладкой воды с зернами водяного кефира. Затем смесь обычно ферментируют в течение 24-48 часов, получая пробиотический напиток, богатый полезными бактериями. Водный кефир - это универсальный напиток не только со вкусом, но и с пользой для здоровья. Это может стать отличным дополнением к полноценной диете. Вы легко можете приготовить его на свой вкус.