Соотношение производимого в нашей стране фундука к мировому производству составляет примерно 65 процентов. в то время как около 80 процентов добычи Турции в Гиресуне, Орду и Трабзоне, например, в Черном море, обеспечивается в районе города. Второе место по производству фундука находится в районе Мраморного моря. Глобальная компания Hazelnut занимается закупками в Грузии, чтобы снизить затраты на производство орехов. Принимая монополию в Турции, производители в таких странах, как Армения, внедряют политику стимулирования. С другой стороны, польза от фундука бесчисленна. Вот преимущества орехов и вся интересующая вас информация.
Где используется фундук?
Лесной орех; Это очень ценное с экономической точки зрения растение, которое можно использовать как в масле, так и во многих областях.
Области использования ядра фундука
В то время как шоколадная промышленность занимает лидирующие позиции в областях использования ядер фундука, фундук используется в производстве многих продуктов, таких как мороженое, торты, кондитерские изделия и печенье. Масло производится из фундука, который нельзя использовать на внутреннем рынке и на экспорт. С другой стороны, его также употребляют в качестве закуски во влажном и сухом виде.
Области использования масла лесного ореха
Рафинированное масло фундука используется в виде растительного масла в фармацевтической и косметической промышленности. Кроме того, мякоть, которую можно получить при экстракции масла фундука, является богатым источником белка и используется в производстве кормов для животных.
В чем польза фундука?
- Фундук богат магнием, цинком, калием, железом и кальцием, витаминами Е и В. С другой стороны, его белковая ценность также очень высока.
- Это источник энергии, укрепляющий организм.
- Снимает умственную и физическую усталость. Это приносит пользу сердечно-сосудистой системе.
- Он регулирует сердечный ритм, как грецкие орехи и миндаль, и снижает уровень холестерина.
- При регулярном употреблении снижает риск сердечного приступа.
- Он поддерживает здоровое развитие костей и помогает в лечении анемии.
- Фундук, употребляемый во время беременности, удовлетворяет потребность матери в минералах.
- Он хорошо помогает при варикозном расширении вен и делает кожу красивой.
- Увеличивает сексуальную силу.
Возможные повреждения фундука
Чрезмерное употребление фундука может вызвать опасные для здоровья ситуации. Как и в случае с другими орехами, необходимо проверить срок годности перед покупкой фундука, который продается в упакованном виде.
Один из самых распространенных видов аллергии - аллергия на орехи. Из-за чрезмерного употребления фундука и подобных сухофруктов могут развиться различные аллергические реакции. В результате этих реакций могут возникать такие симптомы, как насморк и кашель, влияющие на дыхательные пути. Клинические симптомы аллергии на фундук: отек слизистой оболочки щеки, экзема, диарея, тошнота и отек губ.
Опять же, при чрезмерном употреблении в солоноватых путях возникают такие проблемы, как хрипы и одышка. Также возможно появление отека в горле.
Людям с дивертикулами не рекомендуется употреблять орехи. Фундук может снизить действие препаратов, используемых в процессе лечения этих пациентов.
Фундук, который является маслянистым орехом, при чрезмерном употреблении вызывает проблемы с весом.