Фасоль - чудесная пища, а польза от фасоли бесчисленна! Фасоль стала популярной благодаря тому, что она является обычным дополнением к самой вкусной еде в мире и одновременно основным блюдом и закуской. Хотя его название - фасоль по-турецки, на английском - «фасоль», и это название происходит от его близкого сходства с почками. Среди преимуществ фасоли мы можем перечислить многое, особенно рак и сердечные заболевания. Фасоль - это нечто большее, чем многие из нас знают. Поэтому мы подготовили эту статью, в которой написали о пищевой ценности и калорийности фасоли и о пользе фасоли!
Фасоль богата белком. Это одни из самых богатых источников растительного белка, питательного вещества, которое помогает наращивать мышечную массу. Клетчатка, содержащаяся в фасоли, улучшает пищеварение и предотвращает серьезные заболевания, такие как колоректальный рак. Он содержит другие важные питательные вещества, такие как фасоль, железо, медь, фолат и марганец, которые защищают некоторые важные функции организма.
Лечение диабета почек
Согласно научным исследованиям, фасоль может помочь регулировать уровень сахара в крови в целом - лучше, чем другие крахмалистые продукты. В этом отношении также помогает белок, содержащийся в фасоли. Исследователи также обнаружили, что употребление фасоли с рисом может предотвратить скачки вредного для здоровья сахара.
Фасоль также содержит то, что исследователи называют медленными углеводами, что означает, что углеводы расщепляются и медленно всасываются в кишечнике, что позволяет избежать резких скачков сахара. Фасоль также содержит растворимую и нерастворимую клетчатку, которые предотвращают скачки сахара в крови. Нерастворимая клетчатка также помогает снизить уровень холестерина. Еще одна проблема, связанная с диабетом, - повышенный холестерин. Благодаря низкому гликемическому индексу фасоль может стать хорошим дополнением к диете при диабете.
ПРЕИМУЩЕСТВА БАРБУНИИ
Он защищает твое сердце
Было обнаружено, что употребление фасоли, в том числе фасоли, снижает риск сердечных заболеваний. В других исследованиях потребление фасоли привело к снижению уровня холестерина ЛПНП (плохого холестерина) и повышению уровня холестерина ЛПВП (хорошего холестерина). Было обнаружено, что ферментация растворимой клетчатки в толстой кишке снижает уровень плохого холестерина, и фасоль, богатая клетчаткой, может помочь в этом.
Калорийность и пищевая ценность фасоли
Фасоль в основном состоит из углеводов и клетчатки, но она также является хорошим источником белка.
Пищевая ценность 100 грамм вареной фасоли следующая:
- Калорий: 127
- Вода: 67%
- Белок: 8,7 г
- Углеводы: 22,8 г
- Сахар: 0,3 грамма
- Клетчатка: 6,4 грамма
- Жиры: 0,5 г
- Протеин
Фасоль богата белком. Всего в 100 граммах вареной фасоли содержится почти 9 граммов белка, что составляет 27% от их общей калорийности!