Это источник калия (1 свежая слива среднего размера содержит 113 мг калия), минерала, который помогает предотвратить высокое кровяное давление. Он защищает сердце и снижает риск инсульта. Как и большинство темных фруктов, он богат фитохимическими веществами, называемыми фенолами. Эти фитохимические вещества (антоцианы) защищают клетки от окислительного повреждения и снижают риск рака и хронических заболеваний. Есть исследования, показывающие, что он убивает клетки рака груди. В 1 порции сливы 2 штуки, всего 30 калорий. Поскольку он имеет низкий гликемический индекс, он помогает сбалансировать уровень сахара в крови, в этом контексте он снижает риск развития диабета 2 типа. Улучшает здоровье костей.
В исследовании женщин в постменопаузе; Одна группа получала 100 г слив (около 10 штук), а другая группа получала 100 г сушеного яблока, в то время как обеим группам давали добавки витамина D и кальция. В группе, получавшей сливы, наблюдалась более высокая минеральная плотность костей в предплечье и позвоночнике. Это улучшает объем памяти мозга. Он замедляет развитие болезни Альцгеймера благодаря содержанию антиоксидантов. Он предотвращает разрушение клеток головного мозга благодаря содержанию антоцианов и кверцетина. «Людям с камнями в почках не рекомендуется употреблять сливы, потому что они богаты оксалатами».