Виноград - один из наиболее потребляемых фруктов в повседневной жизни, особенно летом. Виноград выращивают в умеренном климате по всему миру, включая Южную Европу, Африку, Австралию, а также Северную и Южную Америку. Большинство винограда, выращенного в США, выращивается в Калифорнии. Виноград очень полезен для здоровья благодаря высокому содержанию питательных веществ и антиоксидантов.
Вот преимущества винограда ...
Питательные вещества в винограде могут помочь защитить от рака, проблем с глазами, сердечно-сосудистых заболеваний и других проблем со здоровьем. Ресвератрол - это важное питательное вещество в винограде, которое может принести пользу для здоровья. Виноград также подходит для людей с диабетом, если он учитывается в их ежедневном рационе, поскольку он является хорошим источником клетчатки, калия и ряда витаминов и других минералов.
Виноград содержит мощные антиоксиданты, известные как полифенолы. Считается, что они обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами. Одним из них является ресвератро, о котором мы кратко упомянули выше и которое содержится в кожуре красного винограда.
Лабораторные исследования показали, что ресвератрол может замедлять или предотвращать рост опухоли в лимфе, печени, желудке, груди, толстой кишке, при раке кожи и лейкемии.
Из-за противовоспалительного действия кверцетина некоторые эксперты предполагают, что употребление винограда может помочь облегчить симптомы аллергии, такие как насморк, слезы и крапивница.