Какие повреждения у пальмового масла и где они находятся?

ЛАДОНИ ВЫЗЫВАЕТ ОЖИРЕНИЕ

Пальмовое масло очень вредно для человека и природы во время производства и потребления. Пальмовое масло, которое вызывает ожирение и рак, используется во многих упакованных продуктах. Кроме того, пальмовое масло, которое оказывает очень негативное воздействие на окружающую среду во время его производства, показано как тип масла, столь же вредный, как и трансжиры. Пальмовое масло, которое является одним из самых вредных среди растительных масел, также удваивает риск рака.

  • Крекеры и соленые фасованные продукты относятся к категории фасованных продуктов, в которых пальмовое масло используется больше всего.
  • При покупке чипсов, которые являются другой категорией продуктов с использованием пальмового масла, следует внимательно прочитать раздел о содержимом упаковки.
  • Хотя пальмовое масло содержится во многих продуктах, представление о том, что каждый бренд использует пальмовое масло, не соответствует действительности. Потому что, используют ли бренды эту форму масла, можно понять из раздела содержания.
  • Помимо соленых продуктов, это одна из областей, где пальмовое масло используется в фасованных продуктах, таких как шоколад и пирожные.

МАСЛО ЛАДОНИ И РАК

В результате исследования пальмового масла агентство по безопасности пищевых продуктов EFSA показало, что пальмовое масло, очищенное при температуре выше 200 градусов, вызывает гораздо больше канцерогенных веществ, чем другие масла. Европейский Союз придал этому вопросу такое значение, что принял закон, согласно которому бренды, использующие пальмовое масло, должны четко указывать это на своей продукции.